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Nouveauté…petit pot apéro au lait de chèvre :

Publié le 2 avril 2025
Les chèvres sont arrivées au rayon fromages mais également au rayon épicerie!
Des tartinades bio artisanales, savoureuses et innovantes au lait de chèvre proposées par Amaltup.
La mission première d’Amaltup est de valoriser les excédents saisonniers de production laitière et les coproduits de la filière caprine biologique (dont les propriétés nutritionnelles sont bien souvent estimées) en produits innovants, naturels et savoureux.

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Roulé aux blettes et fromage

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Votre panier bio pour 4 personnes: 1 botte de blette, 1 rouleau de pâte feuilletée, 1 noix de beurre, 2 tranches de jambon blanc, 1 petit sachet de parmesan, 100grs de comté Faites blanchir le vert et les côtes (en morceaux) de blettes, puis égouttez les feuilles. Passez les à la… Voir la recette

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