Du nouveau en verdure!
Publié le 16 octobre 2024
Pour changer de la feuille de chêne ou de la batavia, la mâche est arrivée! Appelée aussi doucette, la mâche est appréciée pour son goût délicat. Ces rosettes de feuilles rondes au beau vert foncée attireront forcément vos yeux sur l’étal.
Les pousses d’épinard sont un régal en salade. Très tendre, inutile d’enlever les côtes. Rien ne se perd, tout se mange! Manger les épinards crus est également un énorme atout nutritionnel. En effet, comme beaucoup d’autres légumes, les épinards sont pleins de vitamines, de minéraux et de substances phytochimiques bénéfiques. Or une fois cuit, ces substances diminuent. De plus, cru c’est moins calorique!
Et pensez également aux choux chinois pour vos salades. Le Pe-tsaï apportera du croquant à vos salades. Et le pak-choï changera de l’épinard.
Avec tout ça, vous allez pouvoir varier les plaisirs pour accompagner vos quiches et gratins cet automne
Publié le 2 novembre 2016 - Recettes
Votre panier bio pour une plaque de four: une dizaine de feuille de chou kale, 3 cs de noix de coco râpée, 4 cc d’huile d’olive ou de coco, 4 pincée de sel, 3 pincées de sucre, 2 cc à…
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Publié le 28 juillet 2025 - Actualités
Le magasin sera fermé du samedi 9 août au samedi 23 août inclus. Dernière chance pour faire un panier gourmand et savoureux le vendredi 8 août. Sachant que si vous souhaitez des produits précis je vous recommande de passer commande…
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Publié le 27 mars 2023 - Actualités
C’est bientôt Pâques! Marine de la chocolaterie Lady Merveilles à St Avé (56) vous a concocté de jolis œufs et moulages. Et toujours à partir de fèves de cacao de qualité, biologiques et éthiques. Quand vous dégustez un chocolat Lady…
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