Soupe de fraises à la menthe

Votre panier pour 4 personnes: 500grs de fraises, 2 cuillères à soupe jus de citron,  15 à 20 feuilles de menthe, 3 cuillères à soupe de sucre de canne liquide

Ciseler les feuilles de menthe. Laver et équeuter les fraises. Puis les mixer ou les écraser. Ajouter le jus du citron, le sucre et la menthe. Puis mettre au frais durant 2h avant de déguster!

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Flan de Butternut

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Gratin de panais et pommes de terre

Votre panier bio pour 4 personnes: 500grs de panais, 500grs de pommes de terre chair ferme, 250ml de crème liquide, 2 gousses d’ail, sel, poivre, 150grs de gruyère Éplucher les panais et pommes de terre, puis les laver en grande… Voir la recette

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