Des fruits à gogo

L’été c’est la régalade côté fruits! Le choix est est important, ce qui permet de varier les plaisirs. Les pêches, nectarines, abricots, prunes sentent bon le soleil de Perpignan. En attendant les raisins bretons, on va déguster ceux du sud. Et les premières poires sont arrivées.

Il est parfois difficile de faire mûrir les pêches et les nectarines sans en perdre. Alors petit astuce: faites-les pocher! C’est délicieux froid seul ou accompagné de fromage blanc.

Tous les fruits proposés à la ferme du coin sont certifiés AB.