Produits bio et locaux Pleurtuit

Quoi dire sur la Ferme du Coin ?! Des produits bio, locaux et cultivés avec passion. Des produits frais et de saisons. Nous y allons depuis de nombreuses années et toujours avec beaucoup de plaisirs. Nos enfants adorent aller « à la ferme », dire bonjour à Claire et Régis, goûter les produits, jouer à l’espace jeux et surtout regarder les poules !

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Gaspacho

Votre panier bio pour 4 personnes: 5 tomates bien mures, 5 concombres, 5 poivrons, 2 oignons rouges, 4 gousse d’ail, 2 citrons, 5 cuillères à soupe de vinaigre, Huile d’olive (1/2 verre), basilic, piment en poudre, poivre et sel, 4/5 verre d’eau Laver les légumes et éplucher les concombres. Epépiner les… Voir la recette

Tiramisu potimarron/chocolat

Votre panier bio pour 4 verrines: 70g de chocolat noir en pépites – 80g de beurre – 130g de sucre – 1 œuf – 1 cs de sucre vanillé – 90g de farine – 1 cs levure – 1 pincée… Voir la recette

Flan de Blettes

Votre panier bio pour la recette de Flan de Blettes (4 personnes) : – 1kg de blettes, – 120g d’emmental, – 4 œufs, – 50g de crème fraiche, – 1 cc noix de muscade, – beurre, sel & poivre Laver… Voir la recette

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