Galettes de chou fleur

Votre panier bio pour 4 personnes: un demi chou fleur, 3 grosses poignées de gruyère, 3 cuillères à soupe de farine, 1 œuf, sel, poivre ,muscade ,thym, un filet d’huile d’olive

Préparation:

Faire cuire le chou fleur à la vapeur (10 min). L’écraser en purée.

Dans un saladier, mettre le chou fleur, le gruyère, la farine, l’œuf, bien mélanger. Ajouter du sel, poivre et la muscade et le thym. Ou autre épice de votre choix!

Dans une poêle, verser un filet d’huile d’olive, chauffer. Y mettre une grosse c à soupe de préparation, l’aplatir.

Autres articles qui devraient vous intéresser

Spaghettis carbonara au vert

Votre panier bio pour 4 personnes: – 400g de spaghettis, – 300g de lardons, – 300g d’haricots verts, – 40cl crème, – Sel, poivre Faire bouillir de l’eau. Laver les haricots verts, les équeuter puis les couper en biseaux. Blanchir les… Voir la recette

Bienvenu sur notre nouveau site!

Le site de la ferme du coin se renouvelle! Nouveau design mais mêmes fonctionnalités. Vous aurez toujours les informations de la ferme et les actualités. Et la possibilité de créer votre panier bio en ligne pour venir le chercher au… Lire la suite...

La Grèce s’invite à la ferme du coin!

Les agrumes sélectionnés par Yannis en direct de Grèce sont arrivés. Le premier arrivage d’agrumes bio extra frais est arrivé en ce début décembre. Oranges navellines, citrons, pamplemousses rouges sans oublier les clémentines, viennent vous apporter le plein de vitamines… Lire la suite...

Partagez La Ferme du coin sur vos réseaux !

Abonnez-vous à la Newsletter !

Pour être informé en avant-première de toute notre actualité !

Mon panier