Bouchées de radis noir au saumon pour l’apéro

Publié le 7 décembre 2017

Votre panier bio pour 4 personnes: 4 radis noirs, 2 tranches de saumon fumé, 100grs de fromage frais, persil ou coriandre

Laver et couper les radis en tranche d’environ 0.5cm.

Mélanger le fromage avec aromatique choisi, sel et poivre.

Couper le saumon en carré de 2 à 3cm. Mettre une cuillère de fromage au milieu. Déposer cette bouchée sur une tranche de radis en la maintenant avec un pique. Servir bien frais.

Autres articles qui devraient vous intéresser

Tarte vosgienne au rutabaga

Publié le 30 janvier 2019 - Recettes
Votre panier bio pour 6 personnes: 1 pâte feuilletée, 4 rutabagas, moutarde à l’ancienne, 200 g de munster blanc (ou de Munster pas très fait, crayeux), 2 cuillères à café de miel liquide, 15 g de beurre, cumin en grains Peler et couper en tranches fines les rutabagas et les… Voir la recette

Gaspacho

Publié le 26 août 2019 - Recettes
Votre panier bio pour 4 personnes: 5 tomates bien mures, 5 concombres, 5 poivrons, 2 oignons rouges, 4 gousse d’ail, 2 citrons, 5 cuillères à soupe de vinaigre, Huile d’olive (1/2 verre), basilic, piment en poudre, poivre et sel, 4/5 verre d’eau Laver les légumes et éplucher les concombres. Epépiner les… Voir la recette

Profitez des dernières endives!

Publié le 20 mars 2024 - Actualités
A la ferme du coin, les endives sont produites dans la terre. Pour ceux qui n’aiment pas l’amertume, nous avons les endives idéales! En salade avec des dés de pommes, en gratin ou pour les inconditionnels de l’endive au jambon,… Lire la suite...

Partagez La Ferme du coin sur vos réseaux !

Abonnez-vous à la Newsletter !

Pour être informé en avant-première de toute notre actualité ! [mailpoet_form id="2"]

Mon panier