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Allez on se réchauffe autour de la table! :

En Bretagne, on n’y chalets n’y montagne…mais on a des producteurs qui fabriquent de la très bonne raclette! Alors quoi de mieux que déguster ce fromage en famille ou avec des amis. Et en plus, à la ferme du coin vous trouverez charcuterie et bien évidement les succulentes pommes de terre Allians. Pour ceux qui souhaitent une raclette plus « light », remplacer pommes de terre par butternut et chou fleur.

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Pour les gourmands, vous êtes au bon endroit! Les fraises lancent le début des fruits de printemps et appellent les fruits d’été. Cueillies à maturité, les fraises proposées à la ferme du coin sont exceptionnelles. On devient vite addict! Lire la suite...

Curry de potimarron, aubergines et lentilles corail

Votre panier bio pour 4 personnes: 1 potimarron, 2 aubergines, 150g de lentilles corail, 1 oignon, 2 gousses d’ail, 250ml de bouillon légumes, 80ml de crème de coco, 1 cs curry, 1 cs de cumin, 1 cc de gingembre en… Voir la recette

Les fraises entrent dans la danse à La Ferme du Coin!

Elles sont enfin là! Le printemps s’installe et avec lui revient le plaisir incontournable: l’arrivée des fraises! Savoureuses, parfumées et gorgées de soleil, elles marquent le début de la belle saison. La Gariguette séduit par son goût légèrement acidulé et… Lire la suite...

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