Vous souhaitez retrouver le « vrai » goût des tomates?

Alors vous êtes au bon endroit! A la Ferme du Coin, la productivité n’est pas le critère que l’on recherche quand nous sélectionnons nos variétés de tomates. Mais bien le goût! Nous vous proposons un joli panel de couleurs et… Lire la suite...

Elles sont là!

On les attend une bonne partie de l’année…elles sont tellement savoureuses et simples à cuisiner! Et bien c’est parti pour un cure de tomates jusqu’en octobre! Cuites, crues, elles feront votre régal journalier. Vous aussi les tomates vous font rougir… Lire la suite...

Gratin de pommes de terre « Bleue de la Manche »

Votre panier bio pour 4 personnes: 1kg de pommes de terre à chair bleue, 100grs de tomme de vache, 60cl de lait, sel, poivre Plongez les pommes de terres entières dans une casserole d’eau, laissez bouillir 20 min environ.  Égouttez-les,… Voir la recette