La gamme de fruits s’étoffe!

Les pommes, poires et prunes sont de retour! Comme la saison passée, nous vous proposons les fruits de Richard installé en Vendée. Il est arboriculteur et maraîcher. Il propose une très belle gamme de pomme de septembre à fin avril. Et cette saison, la gamme de prunes et également plus importante.

Et la ferme du coin n’est pas en reste côté pomme! Car cette année, nous avons une très belle récolte de pomme variété Elstar. Bien évidement mise en avant sur notre étal!

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En cette période de froid, les agrumes sont les bienvenus!  Riches en vitamines C, iles vont booster votre système immunitaire. Lire la suite...

Purée de betteraves rouges et pommes (idéale pour les bébés)

Votre panier bio pour 1 bébé: 1 pomme, 1 grosse betterave crue, 20 g de blanc de poulet, 1 cuillères à café d’huile de colza Lavez, pellez et coupez en cubes la pomme et la betterave. Coupez le poulet en petit morceaux. Laissez… Voir la recette

Tarte vosgienne au rutabaga

Votre panier bio pour 6 personnes: 1 pâte feuilletée, 4 rutabagas, moutarde à l’ancienne, 200 g de munster blanc (ou de Munster pas très fait, crayeux), 2 cuillères à café de miel liquide, 15 g de beurre, cumin en grains Peler et couper en tranches fines les rutabagas et les… Voir la recette

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