Sauce salsa au concombre

Votre panier bio pour 4 personnes: 1 petit concombre, 8 cs de jus de citron, 8 cs d’huile d’olive, 4 branches de menthe, 4 oignons nouveaux, 2 cc de cacahuètes, sel, poivre

Émincez les oignons nouveaux.

Hachez la chair du concombre.

Effeuillez la menthe. Hachez-la en prenant soin de conserver quelques petites feuilles pour la décoration.

Dans un bol, mélangez la chair de concombre avec les oignons nouveaux, la menthe, le jus de citron, l’huile d’olive, du sel et du poivre.

Agrémentez votre sauce de cacahuètes hachées.

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Votre panier bio pour 4 personnes: 1 concombre, 1 boîte de thon, 3 cs de fromage frais, 1 petit bouquet de ciboulette, quelque feuille de salade, 12 tomates cerises, 2cs d’huile d’olive, sel et poivre Épluchez le concombre, coupez-le en… Voir la recette

Tous les vendredis soirs, les huîtres de Kerarmel

Retrouvez les huîtres de Marc de Kerarmel Parc tous les vendredis à partir de 17h devant le magasin. Paiement en espèces ou chèque. Lire la suite...

Tatin de Navets bio

Votre panier bio pour la recette Tatin de Navets (4 personnes) : – Pâte brisée, – 200 g de petits navets, – 30 g de fromage de brebis, – 4 cuillères à soupe de miel, – 10 brins de thym… Voir la recette

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