Salade de Chou pointu

Votre panier bio pour la recette d’une Salade de Chou pointu :

– 1 chou pointu,
– 2 pommes acidulées,
– 1 petite poignée de raisins secs,
– Jus de citron, moutarde, vinaigre de cidre, huile d’olive, sel, poivre

Émincez finement le chou et les pommes (en gardant la peau). Ajoutez les raisins et arrosez de jus de citron.

Mélangez à part, 1 cuillère de moutarde, 2 cuillères de vinaigre, 1 ½ d’huile. Sel, poivre.

Mélangez dans la salade et laissez au frais 1h avant de déguster !

Autres articles qui devraient vous intéresser

Spaghettis carbonara au vert

Votre panier bio pour 4 personnes: – 400g de spaghettis, – 300g de lardons, – 300g d’haricots verts, – 40cl crème, – Sel, poivre Faire bouillir de l’eau. Laver les haricots verts, les équeuter puis les couper en biseaux. Blanchir les… Voir la recette

Verrine polaire à la betterave

Votre panier bio pour 4 personnes: 1 betterave cuite, 1 fromage frais persillé, flétan fumé ou assortiments poissons nordiques fumés (à l’exception du saumon et de la truite), 1 échalote, 2 c. à soupe de crème fraîche liquide, ciboulette, citron… Voir la recette

Petits navets nouveaux caramélisés au miel et soja

Votre panier bio pour 2 personnes: 10 petits navets nouveaux, 1 cs miel, 2 cs sauce soja, 10grs de beurre + huile d’olive, poivre, 10 cl d’eau Ôter les feuilles des navets (vous pouvez les mettre dans un velouté), laver… Voir la recette

Partagez La Ferme du coin sur vos réseaux !

Abonnez-vous à la Newsletter !

Pour être informé en avant-première de toute notre actualité !

Mon panier