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Le melon déboule sur l’étal!! :
Publié le 26 juillet 2023
La boule de sucre a fait son entrée. En attendant ceux de Régis produits à Tréméreuc, on profite de ceux d’Antoine produits à Perpignan! A chaque livraison, je sens le soleil!
Le melon apprécie les mariages sucrées-salées. C’est un ingrédient idéal pour concocter tartines, brochettes ou salades composées légères et originales. Bien évidement vous connaissez le traditionnel mélange melon / jambon sec, mais n’hésitez pas à oser le mariage du melon avec du poisson cru comme un tartare de saumon fumé.
Le melon est également succulent en dessert. Tentez le tiramisu au melon.
Maintenant à vous de jouer, bonne cuisine et dégustation!
Publié le 5 juillet 2017 - Recettes
Votre panier bio pour 4 personnes: 1 concombre, 4 tomates, 1 bouquet de coriandre, 2 cc de cumin, sel, poivre, ail, 2 cs de jus de citron, 3 cs d’huile d’olive Lavez et épluchez les tomates, coupez-les en petits dés.…
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Publié le 26 mai 2014 - Recettes
Votre panier pour la recette du Patidous farcis (4 personnes) : – 2 courges patidou, – 6 cuillères à soupe bombées de crème fraîche épaisse, – 6 cuillères à soupe de parmesan râpé, – 4 tranches de jambon blanc, – quelques râpées de noix de…
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Publié le 16 mai 2019 - Recettes
Votre panier bio pour 4 personnes: 150g de fromage frais, 250g de petits pois frais, 20g de graines de tournesol, 1 branche de ciboule émincé, 1 c à s de baies roses, 1 c à s d’huile d’olive, sel Faites cuire 5 minutes…
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