Colis de porc et bœuf du GAEC Pradenn situé à Melesse :
Publié le 19 février 2018
Julien, du GAEC Pradenn de Melesse, vous propose des colis de porc (entre 8 et 10kg) et de boeuf (environ 10kg). La viande est certifiée AB. Deux types de colis possible sont possible.
Colis de porc (possibilité de livraison tous les mois à condition d’attendre 7 colis au total à la ferme du coin)
Colis classique à 9,60€/kg: 4 à 6 poitrines à griller, 4 à 6 côtes premières, 1 rôti épaule, 2 rôtis sans os, 4 échines, 15 saucisses, 1 rôti à l’os et 1 jarret
Colis barbecue à 10,60€/kg: 4 à 6 poitrines à griller, 4 à 6 côtes premières, 1 rôti épaule, 2 rôtis sans os, 4 échines, 15 saucisses, supplément côtes et saucisses
Colis de boeuf (livraison mai)
Colis classique à 13,10€/kg: 12 steaks, 2 tournedos, 2 rumstecks, 3 faux filets, 1 rosbeef, 1 côte de bœuf, 1 bœuf braisé, 1 basse côte, 12 morceaux de bourguignon, pot au feu, plat de côte
Colis haché à 14,10€/kg: 12 steaks, 2 tournedos, 2 rumstecks, 3 faux filets, 1 rosbeef, 1 côte de bœuf, 1 bœuf braisé, 1 basse côte, 12 morceaux de bourguignon, steacks hachés, saucisses de bœuf et merguez
Si vous êtes intéressés, contacter Claire au 06.50.25.17.44 pour réserver votre colis avant le 1er mars!
Publié le 7 décembre 2017 - Recettes
Votre panier bio pour 6 personnes: 4 betteraves cuites, 1 pomme, 1 branche de céleri ou à défaut sel de céleri, 15 cl de bouillon de légumes froid, 50 ml de crème liquide, 2 c. à soupe de vinaigre balsamique,…
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Publié le 30 janvier 2016 - Recettes
Mon panier bio pour 4 personnes: 2 endives, 150grs de ricotta, 1 cs de crème fraiche, 1cs de persil ciselé, 2 petites pommes, 1cc de graines de sésame, noix, noisettes, amandes, jus d’un citron, sel et poivre Concasser noix, noisettes…
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Publié le 27 mai 2015 - Recettes
Mon panier: 300grs de fèves fraiches, 45 g de purée de sésame blanc (Tahin), 1 ail vert, 3 càs d’huile d’olive, 1 jus de citron jaune, 2 càs de coriandre ciselée, 100 ml de crème liquide, Sel, poivre du moulin. Faire cuire…
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