Ca s’agite sur l’étal en ce début mois de mai!

Adieu chou fleur, poireau, rutabaga…Bonjour les légumes primeurs! Les jardinières de légumes vont pouvoir être complète: carottes, petits pois, salade, oignons, aillet, navets. Que de fraicheur dans les saveurs. Lire la suite...

Harvest Ale brassin 2022

Bière brassée par Sébastien. Brasserie de la Vallée de La Rance à Pleudihen sur Rance A la ferme du coin, nous produisons des légumes et un peu de houblon! Sébastien, brasseur à Pleudihen, produit chaque année cette bière de récolte… Lire la suite...

Gratin Brocoli au saumon

Votre panier bio pour la recette du Gratin Brocoli au saumon (4 personnes)  : – 1 kg de brocolis, – 3 pavés de saumons (soit environ 450 g), – 800 ml de lait, – 4 c à soupe de farine, – 10 g de beurre (facultatif), – 50… Voir la recette