Notre magasin bio paysan

Notre magasin paysan Bio à Tréméreuc Nous avons fait le choix à notre installation de privilégier à la vente à la ferme. Avoir nos clients en direct permet de faire découvrir et défendre nos produits. Mais surtout recréer ce lien avec les consommateurs qui s’est perdu ces dernières années… Depuis quelques années, nous avons peu…

Anjou Villages Brissac (AOC) « La Croix de Mission » – Domaine des Rochelles

Vin issu de l’agriculture biologique de la région angevine (zone Coteaux de l’Aubance). Cépage: Cabernet Sauvignon 90% Cabernet Franc 10% Vinification: vendanges manuelles. Égrappage, foulage, fermentation malolactique en cuve inox, macération pelliculaire d’une durée de 20 jours. Élevage en cuve inox durant 1 an. Découverte sensorielle proposée par Didier Coutenceau (œnologue): Très belle robe grenat…

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