Vous souhaitez retrouver le « vrai » goût des tomates? :

Alors vous êtes au bon endroit! A la Ferme du Coin, la productivité n’est pas le critère que l’on recherche quand nous sélectionnons nos variétés de tomates. Mais bien le goût! Nous vous proposons un joli panel de couleurs et saveurs avec les tomates anciennes: acidulées, sucrées, fruitées, il y en aura pour tous les goûts!

Et à La Ferme du Coin, pas s’usurpation du nom tomates anciennes! Nos plants de tomates anciennes ne sont pas issus de graines hybrides. Contrairement à de nombreuses variétés dites anciennes que vous retrouvez très souvent en grandes surfaces alimentaires (par exemple la Cœur de Bœuf) . Chez nous pas de mensonges ni tromperie sur la marchandise.

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Galettes de chou fleur

Votre panier bio pour 4 personnes: un demi chou fleur, 3 grosses poignées de gruyère, 3 cuillères à soupe de farine, 1 œuf, sel, poivre ,muscade ,thym, un filet d’huile d’olive Préparation: Faire cuire le chou fleur à la vapeur… Voir la recette

Soupe de poireaux, avoine et curry

Votre panier bio pour 4 personnes: 4 poireaux – 1 cs d’huile d’olive – 1 demi cube de bouillon de légumes – 60g de petits flocons d’avoine – 1 cs de miso blanc ou purée de noix de cajou (facultatif)… Voir la recette

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