Magasin de producteur Bio Plouër sur Rance

Les produits sont de grande qualité et variés selon les saisons. J’ai toujours un grand plaisir à les cuisiner et les déguster ensuite. Claire et Régis sont passionnés et à l’écoute. Une excellente adresse !

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Céleri rave rôti à l’ail

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Votre panier bio pour 6 personnes: 4 betteraves cuites, 1 pomme, 1 branche de céleri ou  à défaut sel de céleri, 15 cl de bouillon de légumes froid, 50 ml de crème liquide, 2 c. à soupe de vinaigre balsamique,… Voir la recette

Le melon déboule sur l’étal!!

La boule de sucre a fait son entrée (Régis est un pro pour les cueillir mûre à souhait!) à la ferme du coin! Le melon apprécie les mariages sucrées-salées.  C’est un ingrédient idéal pour concocter  tartines, brochettes ou salades composées… Lire la suite...

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