La saison des tomates c’est de juin à octobre!!! :

La tonte de la pelouse est repartie de plus belle, les salons de jardin et barbecue sont sortis (même si nous sommes loin d’en profiter encore un maximum !), mais les tomates CE N’EST PAS MAINTENANT!!!!!!

Sur nos étals, vous trouvez des courgettes, petits pois, carottes nouvelles, fraises, …mais se sont bel et bien des légumes et fruits de printemps!

Les tomates françaises que vous trouvez sur les marchés et dans les magasins sont produites en serres chauffées. Et quand on connait l’impact négatif sur le climat, et bien on va être patient et attendre mi-juin pour manger les 1ères de la ferme du coin!!!!

Autres articles qui devraient vous intéresser

Harvest Ale brassin 2022

Bière brassée par Sébastien. Brasserie de la Vallée de La Rance à Pleudihen sur Rance A la ferme du coin, nous produisons des légumes et un peu de houblon! Sébastien, brasseur à Pleudihen, produit chaque année cette bière de récolte… Lire la suite...

Quiche au panais, céleri rave et poitrine fumée

Votre panier bio pour 6 personnes: 1 pâte brisée, 200grs de lardons, 1 petit céleri rave, 1 panais, 100grs de fromage râpé, 350ml de lait entier, 4 oeufs +1 jaune d’oeuf, sel, poivre Étalez la pâte brisée. Foncez-la dans un… Voir la recette

Flan de Blettes

Votre panier bio pour la recette de Flan de Blettes (4 personnes) : – 1kg de blettes, – 120g d’emmental, – 4 œufs, – 50g de crème fraiche, – 1 cc noix de muscade, – beurre, sel & poivre Laver… Voir la recette

Partagez La Ferme du coin sur vos réseaux !

Abonnez-vous à la Newsletter !

Pour être informé en avant-première de toute notre actualité !

Mon panier