Raclette, ferme de Laisia

Conditionnement : 200grs

4.82

Tarif au kg : 24.10€/Kg

Rupture de stock

La raclette vendue à la ferme du coin est produit dans le Haut-Jura à Molune. La ferme de Laisia élève une quinzaine de vache de race Villard de Lans. La production du fromage se fait à « l’ancienne » dans un chaudron au feu de bois.

Il faut compter 150 à 200grs par personne pour une raclette. Pour l’achat d’une demi-meule (raclette pour  personnes), la ferme du coin vous prête un appareil traditionnel. Un bon moment convivial à partager en famille ou entre amis…et l’impression d’être dans un chalet savoyard!

 

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