Gruyère, ferme de Laisia

Conditionnement : Environ 200grs

7.00

Tarif au kg : 35€/Kg

Rupture de stock

Le gruyère vendu à la ferme du coin est produit dans le Haut-Jura à Molune. La ferme de Laisia élève une quinzaine de vache de race Villard de Lans. La production du fromage se fait à “l’ancienne” dans un chaudron au feu de bois.

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