Crème crue de vache / Les Vaches à La Rue

Conditionnement : Pot 190grs

5.10

Tarif au kg : 26.85€/Kg

Lait de Jersiaise et Pie Noire Bretonne pasteurisé. La Jersiaise est en tête de toutes les races laitières en matière de richesse en protéines de son lait. La Pie Noire Bretonne n’a pas à rougir de la qualité de son lait! L’assemblage des deux races en fait un lait riche avec une belle crème.

La crème crue (30 à 40% MG) est une crème liquide issue de la séparation du lait et de la crème, directement après l’écrémage. Elle ne passe pas par une étape de pasteurisation.

Le plus de Myriam des Vaches à La Rue, tous ses produits sont en conditionnement en verre donc vous pouvez les ramener à la ferme du coin et ils repartiront dans le circuit!

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