Courge Patisson blanc

Conditionnement : pièce env. 500grs

2.10

Tarif au kg : 4,2€/Kg
origine france - cat.2

Le patisson est une courge d’été. Sa chair est blanche, épaisse, légèrement farineuse, peu sucré et avec un léger goût de fond d’artichaut. Se consomme froid à la vinaigrette, sauté, en lasagnes, farci. En été, se cuisine sans épluchage simplement en le faisant revenir à la poêle (en dès ou lamelles)!

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